Сертификат Demeter

Стандарт экологической сертификации Demeter – первый мировой стандарт органического сельского хозяйства. Наличие на упаковке продукта знака биодинамического производства Demeter не только характеризует особые условия строго контроля на всех стадиях создания продукта по стандартам Organic, но также отражает особую концепцию подхода к бережному и тщательному ведению сельского хозяйства с учетом многих природных особенностей (фазы луны, время года и пр.), в т.ч. заботе о чистоте и сохранности почв и окружающей среды.

Demeter — первая в мире сертификационная система биопродуктов, основанная в 1928 году немецкими антропосовскими фермерами, сначала как общество, а сегодня как мощный международный союз. Общество Demeter устанавливает самые высокие критерии качества биопродуктов, начиная с выращивания и переработки и заканчивая торговлей биопродуктами.

Требования Demeter:

1. качественный состав
2. запрет использования продуктов генной инженерии
3. запрет использования искусственных ароматизаторов
4. запрет тестов над животными

Классификация по Demeter:

• Логотип Demeter на передней части упаковки (90 % ингредиентов сельскохозяйственного происхождения)
• Логотип Demeter на лицевой стороне упаковки (менее 90 % ингредиентов сельскохозяйственного происхождения, до 33 % ингредиентов сертифицированы Demeter и указаны на упаковке)
• Отсутствие логотипа Demeter на упаковке (часть ингредиентов можно найти в списке Demeter)